Как после дождя выросла аудитория любителей правильного питания - 02 октября в средней школе № 11 города Туапсе прошло очередное занятие школьного кружка.

На этот раз школьники разделились по подгруппам: первая группа, в которую вошли все новички, училась под надзором специалиста пользоваться блинницей (на прошлом занятии группа готовила блины). Другая группа ребят осваивала основы витаминизации блюд: школьники под руководством сотрудников АНО «Комбинат социального питания» - директора Натальи Сергеевны и технолога  Катерины Константиновны - готовили картофельные котлеты со шпинатом по оригинальному рецепту. Также для усиления полезности  полученное блюдо декорировали овощной нарезкой и листьми шпината.

Благодаря сотрудничеству с АНО «Комбинат социального питания» школьники получают возможность обсуждать интересные темы, связанные со здоровым питанием и осваивать под опытным руководством сложные формы обработки продуктов, знакомятся с современным оборудованием - на занятия комбинат предоставляет необходимую технику. Ребята сами активно участвуют в обсуждении предложенных тем, делятся опытом и фотографиями блюд, приготовленных своими руками уже в домашних условиях.